— Et MICHELIN-måltid på Sabi Omakase
Mat og drikke
La ganen utforske våren!
- Vår
Sist oppdatert 2025-05-01
La smaksløkene juble! Nyt lokal mat i vårsesongen på de mange restaurantene i Stavanger-området.
Norges mathovedstad
Norges matregion er et begrep som i stor grad brukes når man snakker om Stavanger-regionen. Dette skyldes først og fremst det relativt milde klimaet som gir ideelle forhold for landbruk, men det er også takket være et aktivt fagmiljø og lange tradisjoner for produksjon. I tillegg finnes det flere dyktige kokker, produsenter og restauranter, så det er ingenting som hindrer deg i å spise godt.
Smak på våren her
I Stavanger er vi så heldige å ha flere MICHELIN-stjernerestauranter. Felles for dem alle er kompromissløs kvalitet og en dyp kjærlighet til lokale råvarer – noe regionen er kjent for. Her utnyttes råvarene når de er på sitt aller beste, i sesong. Opplev sesongens smaker hos våre stjernerestauranter!
Eksklusivt: Nordic Guide Michelin
Restaurant
Sabi Omakase
Stavanger
Sabi Omakase i Stavanger var den første sushi-restauranten til å få MICHELIN-status i Norge! Sushimaster Roger Asakil Joya lager kunstverk av norske råvarer!
Restaurant
Hermetikken restaurant
Stavanger
Du finner MICHELIN-restauranten med utsikt mot Ledaalparken, en kjapp spasertur opp fra Stavanger sentrum.
Kvalitet og eleganse
Restaurant
Tango Restaurant
Stavanger
En intim restaurant med 30 sitteplasser i hjerter av Stavanger sentrum med en meny av høy kvalitet med fokus på lokale råvarer i sesong – i en lun atmosfære.
Restaurant
Fish & Cow
Stavanger
Fish & Cow er et moderne brasserie i hjertet av Stavanger sentrum, og er åpent 6 dager i uken. Her får du servert både lunsj- og middagsretter.
Restaurant
Seid Restaurant i Stavanger
Stavanger
Seid er en grillrestaurant og cocktailbar i 16. etasje i K8, et imponerende næringsbygg midt i Stavanger sentrum.
Grønnsaker på sitt beste
Bellies er en av flere restauranter i Stavanger som også nevnes av MICHELIN-guiden. Bellies er best på tilberedning av grønnsaker og utnyttelse av disse. En ren plantebasert opplevelse på høyt nivå.
Restaurant
Bellies restaurant i Stavanger
Stavanger
Bellies er Stavangers første og eneste restaurant med kun vegansk mat på menyen. Deilige plantebaserte råvarer og uendelige muligheter.
Fisk og sjømat - så ferskt som det kan bli
Restaurant
Fish & Cow
Stavanger
Fish & Cow er et moderne brasserie i hjertet av Stavanger sentrum, og er åpent 6 dager i uken. Her får du servert både lunsj- og middagsretter.
Restaurant
Fisketorget Stavanger - restauranten
Stavanger
Restaurant i Stavanger med fisk og sjømat, der menyen baserer seg på dagens fangst.
Restaurant
Sabi Sushi Stavanger
Stavanger
Ærlighet, autentisitet og trygghet. Dette er de enkle grunnleggende pilarene det japanske kjøkken og Sabi Sushi er bygget på.
Spise på spesielle steder
Restaurant
Fira hjemmerestaurant
Sandnes
Opplev Fira hjemmerestaurant i Sandnes – en unik matopplevelse med lokale råvarer, hjemmekoselig atmosfære og personlig vertskap.
Restaurant
Slottet i Sirdal
Sirdal
Slottet i Sirdal er en restaurant hvor du ikke bare får god mat, men også storslått utsikt. Restauranten er bygget på utsiktspunktet med samme navn; Slottet.