© Steffen Vidar Jenssen/Fabel Media
© Vinterfilm
— Kjærestetid og italiensk mat på Olivia Torget Stavanger
Mat og drikke
Smakfulle opplevelser: Restauranter i Stavanger, Sola, Sandnes, Egersund og mer!
- Vinter
- vår
- sommer
- høst
Sist oppdatert 2025-06-26
Stavanger-regionen er kjent for utsøkte råvarer, dyktige restauratører og kokker, MICHELIN-stjerner og et utrolig mangfold i utvalget når det gjelder restauranter.
For deg som kommer til vår kant av Norge, og er på jakt etter god mat og lokale smaker, her har vi samlet informasjon om restauranter i Stavanger, Sandnes, Egersund, Sirdal for å nevne noen av stedene.
Er du også interessert i MICHELIN-mat? Her leser du mer om stjernerestaurantene.
Restauranter i Stavanger
I Stavanger, Norges fjerde største bykommune, er det naturlig nok et stort utvalg av restauranter, og et stor del av dem er virkelig verdt ditt besøk. Du finner alt fra fransk bistro, fiskerestaurant, italiensk pizza og pasta, japansk sushi, meksikansk mat til vegetarrestaurant for å nevne noe. Her er din guide til Stavangers restauranter:
Spis
Moderne/norsk
Restaurant
Fish & Cow
Stavanger
Fish & Cow er et moderne brasseri i hjertet av Stavanger sentrum og er åpent seks dager i uken.
Restaurant
Tango Restaurant
Stavanger
En intim restaurant med 30 sitteplasser i hjerter av Stavanger sentrum med en meny av høy kvalitet med fokus på lokale råvarer i sesong – i en lun atmosfære.
SJØMAT
Restaurant
Fisketorget Stavanger - restauranten
Stavanger
Restaurant i Stavanger med fisk og sjømat, der menyen baserer seg på dagens fangst.
Spis
Asiatisk
Restaurant
Sabi Sushi Stavanger
Stavanger
Ærlighet, autentisitet og trygghet. Dette er de enkle grunnleggende pilarene det japanske kjøkken og Sabi Sushi er bygget på.
Fast food og gatekjøkken
Hekkan Burger Madla og Punk Sushi Madla
Stavanger
Hekkans burger er ikke revolusjonerende. Skikkelig digg burger og eksepsjonelt gode råvarer er det du får. Punk Sushi Madla lager sushi for folk flest!
Vegetarisk/plantebasert
Restaurant
Bellies restaurant i Stavanger
Stavanger
Bellies er Stavangers første og eneste restaurant med kun vegansk mat på menyen. Deilige plantebaserte råvarer og uendelige muligheter.
Spis
Italiensk/middelhavsmat
Restaurant
Sirkus Renaa Lagårdsveien
Stavanger
Sirkus Renaa Lagårdsveien byr på prisvinnende bakst, surdeigsbrød, terter og makroner – og serverer napolitansk pizza på kveldstid.
Kafé og bakeri
Sirkus Renaa Sølvberget
Stavanger
Kafé og pizzeria i hjertet av Stavanger kulturhus. Her får du brød, bakverk, frokosttallerken, god kaffe, gelato og surdeigspizza fra en vedfyrt ovn.
Spis
Tex-Mex/internasjonal
Restaurant
Harry Pepper Bar & Restaurant i Stavanger
Stavanger
Harry Pepper i Stavanger er en innbydende Tex-Mex-restaurant med beliggenhet på Skagenkaien.
Spis
Fransk/internasjonal
Restaurant
POLKA Grill & Spiseri i Stavanger
Stavanger
På POLKA Grill & Spiseri får du en unik, sosial matopplevelse. Polka sørger for detaljene, mens du legger til din personlige vri for den perfekte avslutningen.
Restaurant
Brasserie Pigalle i Stavanger
Stavanger
Brasserie Pigalle byr på en ekte matopplevelse i hjertet av Stavanger. Kom inn i en atmosfære som er like innbydende som maten selv.
Spis
Familie/barnevennlig
Restaurant
Peppes Pizza Stavanger
Stavanger
Peppes Pizza ligger midt i hjertet av Stavanger sentrum i Øvre Holmegate 12, rett ved Fargegaten!
Restaurant
Ostehuset Øst Stavanger
Stavanger
Klart Ostehuset er på plass i Stavangers mest spennende bydel. Gjestene gjenspeiler bydelens mangfold.
Fast food og gatekjøkken
Hekkan Burger Stavanger
Stavanger
Hekkans burger er ikke revolusjonerende. Skikkelig digg burger og eksepsjonelt gode råvarer er det du får.
Spis
Fine Dining/eksklusivt
Restaurant
Restaurant Broken
Stavanger
Midt i hjertet av Stavanger, i Langgata 9, finner du Restaurant Broken – en restaurant med fokus på sesongbaserte råvarer, personlig service og norsk sjømat.
Restaurant
Seid Restaurant i Stavanger
Stavanger
Seid er en grillrestaurant og cocktailbar i 16. etasje i K8, et imponerende næringsbygg midt i Stavanger sentrum.
Restaurant
Gaffel & Karaffel
Stavanger
Gaffel & Karaffel har mangfold i hele fire etasjer med restaurant, vinbar, festsal og selskapslokaler.
Restauranter i Sandnes
Sandnes er nærmeste naboby til Stavanger, og her finner du også et flott utvalg av restauranter som tilbyr mat for enhver smak. Du får alt fra norsk tradisjonsmat, til asiatisk og middelhavsmat servert på hjemmerestaurant. Her er din guide til restauranter i Sandnes:
Spis
Asiatisk
Restaurant
Sabi Sushi Sandnes
Sandnes
Ærlighet, autentisitet og trygghet. Dette er de enkle grunnleggende pilarene det japanske kjøkken og Sabi Sushi er bygget på.
Restaurant
Sabi Sushi Kvadrat
Sandnes
Ærlighet, autentisitet og trygghet. Dette er de enkle grunnleggende pilarene det japanske kjøkken og Sabi Sushi er bygget på.
Spis
Hjemmerestaurant/privat opplevelse
Restaurant
Fira hjemmerestaurant
Sandnes
Opplev Fira hjemmerestaurant i Sandnes – en unik matopplevelse med lokale råvarer, hjemmekoselig atmosfære og personlig vertskap.
Spis
Tradisjonell/norsk
Restaurant
Lura Turistheim
Sandnes
Lura Turistheim har servert norsk tradisjonsmat siden 1949 – komle, kjøttkaker, fiskegrateng og andre klassikere laget fra bunnen av.
© GamlaVærket
Restauranter i Sirdal
Det er lett å spise godt også i fjellet! I Sirdal nyter du enten moderne mat, tradisjonelle norske retter eller lett og familievennlig nær skisenter eller klatrepark. Her er din guide til restauranter i Sirdal.
Spis
Sirdals restauranter
Restaurant
Slottet i Sirdal
Sirdal
Slottet i Sirdal er en restaurant hvor du ikke bare får god mat, men også storslått utsikt. Restauranten er bygget på utsiktspunktet med samme navn; Slottet.
Restaurant
Sirdal Høyfjellshotell Bar & Restaurant
Sirdal
Hotellet har egen restaurant i tillegg til Garasjen Pub. Her byr de på lunsj- og middagsretter som gir deg energi både før og etter turen.
Restaurant
Sirdal Lodge
Sirdal
Sirdal Lodge er i Hulderheimen i Sirdal Fjellpark. Restauranten ligger like ved klatreparken Høyt & Lavt og leilighetene til Sirdal Fjellpark.
© Slottet i Sirdal
Restauranter i Egersund, på Bryne, i Sogndalstrand, i Byrkjedal og på øyene utenfor Stavanger
Enten du er på jakt etter tradisjonell norsk sjømat, moderne matretter eller en koselig restaurant i gammel trearkitektur, byr Jæren og områdene rundt på et variert utvalg av restauranter. Fra idylliske sjømatrestauranter på små øyer til moderne hotellrestauranter og uformelle spisesteder. Utforsk denne deilige samlingen av lokale spisesteder som kombinerer kvalitet, smak og atmosfære.
Spis
Sjømat og tradisjonell norsk
Restaurant
Handelsstedet Ramsvig - sommerrestaurant
Ryfylkeøyene
Nyt sommeren på Handelsstedet Ramsvig – en sjarmerende sommerrestaurant ved sjøen med lokal mat, historisk atmosfære og vakker utsikt i Ryfylke.
Restaurant
Byrkjedalstunet - Restaurant
Byrkjedal
Kos deg med tradisjonsrik mat på Byrkjedalstunet restaurant – ekte norske smaker, lokal historie og unik atmosfære midt i vakre Dalane.
Moderne norsk og internasjonalt
Restaurant
Heldigvis restaurant & bar
Bryne
Heldigvis restaurant & bar på Bryne er et kjøkken med ekte kjærlighet til faget sitt, og til ganen din.
Restaurant
Eigra kjøkken & bar i Egersund
Egersund
Velkommen til Eigra kjøkken & bar! I hjertet av Egersund by finner du Grand Hotell Egersunds restaurant.
Spis
Kafé og uformell spising
Restaurant
Restaurant Folvik Kafé i Sogndalstrand
Sogndalstrand
Restauranten Folvik Kafé tilhører Sogndalstrand Kulturhotell som ligger i Sogndalstrand, det idylliske lille samfunnet i Sokndal.
Spis
Hotellrestaurant og fine dining
Restaurant
Sola Strand Hotell restaurant
Sola
Kaffe, lunsj eller middag i Strandbaren hver dag, buffet hver søndag i hotellrestauranten. Eller prøv 4-retters fredag eller lørdag på Sola Strand Hotell.
Restaurant
Matbaren på Hotell Jæren
Bryne
Spis i restauranten eller få maten hjem! Kjøkkensjef Kristine Vaule har jobbet med mat i 18 år. Hun er erfaren, nytenkende og sprek i sin matlaging.
© Eduardo Grund/ Visit Region Stavanger
Mat
